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黑龙江养猪户发愁：该出栏的猪根本卖不动

2009-5-15 9:47:38 哈尔滨百姓网来源:黑龙江网　浏览次【大中小】【打印】【关闭】

　　近日，养猪户老赵正为猪圈里该出栏的大肥猪犯愁，猪肉的各项指标都已具备“出栏宰杀”的条件，可眼瞅着却卖不动，卖了赔，不卖也赔，这让老赵陷入了两难境地。

　　13日，哈市南岗区王岗镇前兴隆村52岁的养猪户老赵向记者诉苦：“我家饲养的36头猪现在已经长到250斤左右，是最能卖上价格的时候，过了这个斤数再卖，养殖成本增加不说，猪的体重也不会像之前增长得那么快，猪越大肉质越肥、口感也不好，价格也不如刚到250斤时那么高。所以到了出栏的时候，不管猪肉多便宜都得卖出去。可现在，猪肉根本卖不动，砸在手里就是在赔钱啊。”

　　每周二是老赵卖猪肉赶集的日子，12日凌晨4点，老赵拿着刚宰的猪拿到集市去卖。在集市呆了7个小时，到11点多散集时，老赵才卖出去半头猪，“猪肉市场好的时候，卖一头半猪肯定没问题。”

　　生猪消费趋少

　　养猪户陷入了两难境地，在市场上市民买“猪”的热情也出现了滑铁卢。3月24日，记者就《市民热衷自制肉灌制品》为题，对哈市的猪肉市场进行过调查，当时在哈尔滨各大早市和农贸市场内，随处可见市民聚在卖肉摊床前买肉的场面，猪肉专柜、肠衣和制作干肠的生意都异常红火。当天，前艚和后鞧的价格均为9元/斤。13日，记者在走访时发现，大多数肉类专卖店前艚和后鞧的售价为8.5元/斤，虽然价格便宜，但是在各家卖肉的摊床前没有了往日市民挑选猪肉的热闹场面。

　　13日13时，记者在香坊区军民街仁和农贸市场内呆了10多分钟，由于没人买肉，市场内很多店主将棉布盖在了猪肉上；在香坊区横道街市场记者看到，相比卖猪肉的摊床，牛肉、羊肉、鱼、海鲜等摊床的生意则比较红火。

　　10年里最不好的时候

　　“养了10来年猪，这个月是10年来最不好的时候。”42岁的李文化是香坊区向阳乡的村民，在村里养了100多头猪的老李是养猪大户。以前每天平均能卖100多斤猪肉，可现在每天最好的时候能卖50斤肉，最不好的时候只能卖20多斤肉，如此少的销量是以前从未有过的。

　　据李文化回忆，2007年是猪肉市场最好的时候，当时毛猪价格10元/斤，当时，村里很多小养猪户都扩大了养猪规模，有些不养猪的村民也开始养猪。当时，村里几乎每家每户都养猪，但是这样幸福的日子却没维持多久，2008年下半年开始猪肉价格开始走低，到现在毛猪的批发价格已经跌到4.2元/斤。

　　李文化拿着刚出生的猪仔说，“以前经常有人来猪圈抓猪仔，没个五六百元我都舍不得卖，可是从去年年底开始，来抓猪仔的人少了，到现在每只猪仔已经降到了300元钱，那我们还得主动拿着猪仔问抓猪的人要不要。”李文化告诉记者，由于猪卖不上价，有些村民为了不让猪增多，甚至把老母猪都杀了。

[责任编辑：佚名]

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