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猪肉价格持续走低 养猪户的日子不好过
2009-4-9 10:05:02 哈尔滨百姓网 来源:中国宁波网 浏览 次 【 】【打印】【关闭
  “过年以后,猪肉价格就在往下走,现在卖一头猪不但不赚一分钱,还要亏50多元。”这段时间,猪肉价格的走势让余姚盛天养殖有限公司负责人陈鹏飞格外揪心。

  记者昨日走访市场了解到,今年以来,宁波市场的猪肉价格已经连续3个月下跌,4月上旬猪肉批发均价比1月上旬下跌了25.3%,比去年同期跌了四成。 

  批发价同比降四成 

  记者昨日从市贸易局了解到,宁波市场上的猪肉批发价格已经连续3个月呈下跌态势。今年1月上旬,猪肉批发价格为20.14元/公斤,到4月上旬已经降至15.05元/公斤,下跌了25.3%,与去年同期相比跌幅达40%。毛猪收购价格也从1月上旬的14.69元/公斤,降到了4月上旬的11.05元/公斤。 

  记者在宋诏桥、华严等菜市场了解到,肋排零售价格在26~30元/公斤,猪条肉和腿肉的价格在20~22元/公斤,比春节期间降了3~7元/公斤不等。 

  猪肉消费量增6% 

  据了解,宁波市场上的猪肉主要来自河南、江西、福建以及本省的衢州、龙游、江山等地,宁波本地猪源占15%~20%。猪肉价格的持续下跌也刺激了猪肉消费量的增长,宁波方兴食品公司的统计数据显示,今年一季度生猪屠宰量比去年同期增长了6%。 

  市屠宰管理所严所长分析,造成此次猪肉价格持续下跌的原因有几方面:一是生猪生产扶持政策见效,全国各地生猪存栏量增长明显,尤其是江西、福建及本省生猪养殖发展较快,导致毛猪收购价下降。据介绍,去年宁波市场上的猪源七成来自浙江省外,今年这个比例下降到了五成左右。二是受金融危机影响,部分外来务工人员返乡,消费需求下降,也在一定程度上导致猪肉价格持续走低。 

  “猪肉价格的大起大落对生猪养殖行业的健康成长不利。”方兴食品公司叶正伟总经理认为,现在的猪肉价格已在低谷运行一段时间,预计不会再有大的降幅,但随着天气变热,不排除继续小幅下跌的可能。 

  “卖一头亏一头” 

  猪肉价格的持续走低,使生猪养殖户的日子很不好过。宁波市天童食品有限公司总经理应善国给记者算了一笔账:目前养一头猪加上人工、水电、饲料等费用,规模养殖场的毛猪保本售价在11~11.60元/公斤,散户养殖成本在11.60~12.20元/公斤。如果一头生猪养到100公斤出栏,按目前11元左右/公斤的收购价格算,卖一头猪不但不赚钱,还可能要亏50~100元。 

  “猪长大了不能等,出栏时无论什么价格都得卖。”余姚盛天养殖有限公司的负责人陈鹏飞告诉记者,每年4月是一年中猪肉价格的低谷,今年3月毛猪价格还在12元/公斤以上,从4月1日开始,毛猪价格跌破12元,真是卖一头亏一头。 

  应善国和陈鹏飞都表示,目前的行情预计要维持一段时间,他们正计划淘汰一批产能低的老母猪,以节约成本。不过,作为经营多年的规模养殖场,生猪养殖规模不会因为此次猪肉价格下跌有大的变化。
[责任编辑:佚名]
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