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> 阅读文章:今年春天的龙虾不好卖
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今年春天的龙虾不好卖
2009-3-12 10:07:38
哈尔滨百姓网
来源:新安晚报 浏览 次 【
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春天到了,龙虾也开始上市了。昨天记者在周谷堆水产品批发市场了解到,目前每天龙虾上市量已经达到2万斤,但省城消费不足一成,虽然价格和去年相差不大,但大多数虾贩感到今年春天的龙虾不好卖。
记者看到水产批发市场一片忙碌,虾贩雇来的工人,将刚刚送来的一筐筐龙虾倒在工作台上,进行分类,装筐,然后装箱、水冲、加冰、打包。
一名虾贩告诉记者,他今年从正月初十就开始卖龙虾了。最初龙虾上市量要小一些,随着天气的转暖,龙虾上市量将越来越大。“现在的龙虾很多是大棚养殖,龙虾几乎没有冬眠。”这名虾贩说:“现在的龙虾几乎一年四季都有,只是冬季因为野生的龙虾冬眠,量少一些。”
据悉,在合肥周谷堆,龙虾交易摊点有十几个,现在一天的上市量超过两万斤。“这几天随着上市量的增加,价格有所回落,整体价格和去年差不多。”一名龙虾贩接受记者采访时说,“现在龙虾通货的价格根据产地价格不等,价格在每500克2元至6元不等,重量30克以上龙虾价格每500克16元左右。
虽然现在周谷堆市场上的龙虾上市量一天有2万斤,但九成都流向浙江、上海等沿海地区。
“今年龙虾不好卖,合肥不行,外地市场也不行。”昨天,记者在采访时,很多虾贩向记者诉苦。“可能是经济大环境的影响吧!”在分析原因时,一名虾贩这样认为。“在很多人的心目中,龙虾只有到4月以后才会肉质饱满,实际上现在很多龙虾采取大棚恒温养殖,即使冬天肉质也不错,只是野生的龙虾要差一些。”
最近几年龙虾的价格一路走高,加上今年经济大环境影响等原因,吃龙虾的自然少了。市民张先生告诉记者,他最怀念早先的宁国路的龙虾排档的时光,那时的龙虾价格不高,谁都可以去吃。但现在的龙虾都进入内堂,价格也贵了。
[责任编辑:佚名]
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