3月第1周,我省生猪价格继续低走;饲料原料价格除豆粕跌幅较大外,其他均有止跌企稳态势。其中:出栏肥猪每公斤均价下跌0.31元,仔猪每公斤均价下跌0.02元,二杂后备母猪每头均价下跌12.00元,猪肉每公斤均价下跌0.35元;豆粕每公斤均价下跌0.11元,小麦麸每公斤均价下跌0.01元,鱼粉(以进口为主)每公斤均价上涨0.06元,玉米和育肥猪配合料价格无涨跌。
附表1 09年3月第1周全省生猪及主要饲料原料均价汇总表
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出栏肉猪 |
仔猪 |
母猪 |
猪肉 |
玉米 |
豆粕 |
小麦麸 |
鱼粉 |
育肥猪配合料 |
(元/kg) |
(元/kg) |
(元/头) |
(元/kg) |
(元/kg) |
(元/kg) |
(元/kg) |
(元/kg) |
(元/kg) |
3月第1周 |
11.78 |
16.71 |
1186 |
20.08 |
1.70 |
4.22 |
1.62 |
7.63 |
2.65 |
2月第4周 |
12.09 |
16.73 |
1198 |
20.43 |
1.70 |
4.33 |
1.63 |
7.57 |
2.65 |
涨跌± |
-0.31 |
-0.02 |
-12.00 |
-0.35 |
0.00 |
-0.11 |
-0.01 |
+0.06 |
0.00 |
涨跌% |
-2.56 |
-0.12 |
-0.98 |
-1.71 |
0.00 |
-2.54 |
-0.61 |
+0.79 |
0.00 |
本周生猪预警系统监测趋势:
一是生猪市场均价下跌态势未减。本周生猪盈利指数为0.45,较上周下降0.11点,但尚处于绿色正常盈利范围。全省平均猪粮比价仍高于均衡水平,为6.94,较上周下跌0.19点,与去年7月下旬和11月中下旬接近。育肥猪每公斤均价环比下跌2.56%,较上周跌幅增大,最低9.6元/公斤,最高14.00元/公斤,分别较上周下跌1.84%和12.5%,68个监测县中12元/公斤及其以下的县占61.76%,表明出栏加快。仔猪每公斤均价环比下跌0.12%。二杂后备母猪每头均价环比下跌0.98%,较上周跌幅增大。猪肉环比下跌1.71%,较上周跌势有所减缓,但20元/公斤及其以下的县占监测县总数的一半以上。肥猪价下跌、出栏加快,而猪肉价下跌减缓,说明市场供求在趋向平衡。
二是本周主要饲料原料价格稳中有跌。豆粕环比下跌2.54%,跌势减缓;小麦麸环比下跌0.61%;鱼粉环比上涨0.79%,止跌略升;玉米、育肥猪配合料无涨跌。
图1 2009年3月第1周四川省育肥猪、仔猪和猪肉均价走势图
(来源:四川省生猪生产监测预警系统)
图22009年3月第1周四川省饲料原料均价走势图
(来源:四川省生猪生产监测预警系统)
本周猪粮比为6.94:1,高出国家规定的正常区(又称利润平衡点)1.94个点,较上周下降0.19个点。结合本省实际,建议各地要将该平衡点(猪粮比)上移至6.50点,密切关注当地猪粮比。全省生猪盈利平衡点为0.45,较上周跌0.11点。本周从出栏肥猪到市场摊位的肉—猪价差为8.30元/公斤,与上周持平。
近期受气候时冷时热和市场的影响,全国各地生猪出栏加快,加之饲养成本继续走高所致,部分养殖效益不好的企业开始追风出栏,导致出栏相对集中,市场供应充足,故生猪、猪肉行情继续走低。当前我省生猪市场处于正常盈利期向亏损期触摸的阶段,建议养猪场户在做好淘汰低产母猪、强化饲养管理、加大疫病防治的基础上,寻觅添加后备母猪的最佳时机。