野生蓝莓对生长环境要求相当严苛。
七月末,八月初,正是野生蓝莓成熟的季节。一路向北,记者辗转大小兴安岭,探访蓝莓这个近几年兴起的 “超级水果”的踪迹。
野生蓝莓出深山
“采山”和“跑山”,伊春当地人如此称呼采摘野生蓝莓的过程。2013年8月3日,早晨5点,杨兴武和杨希权就进山了。每年到了七八月都是他俩最忙碌的季节,在这几个月,他们几乎天天要进山。
这里的山是指从哈尔滨向北300公里到达伊春,然后再向北70余公里到达伊春红星区,然后再向北20余公里到达的北纬42度的自然山脉。
杨兴武:“笃斯现在没熟透,熟透之后,弄个簸箕,簸箕往里面一放,这么一扒拉,它就掉下来了,掉簸箕上了,然后把树叶一拨,然后呢,把剩下的倒筐里去。”
蓝莓,在伊春当地叫笃斯,每年的这个时候,当地的农场职工都会一家老小齐上阵,采摘野生蓝莓,今年,仅红星农场上山的就有5000人,还不包括外来的3000人。
杨希权说,就是走的越远人去的越少,人去的越少,它不是就采得越多吗,这走的越近,人都去,你就采不着了,是不是。这农场周边的都让家里的老人孩子们采光了。
红星农场的职工,每天一大早上山,走一个多小时的山路。“最多的一对搭子,一天能赚上600多元,一般的也能赚上300多元。采上10斤,没问题。”杨兴武说。
下午三四点,收购商就到山边上了。野生蓝莓的成熟期就在七八月间,收购价格上,受到市场因素的调节,每斤从13元到38元不等。而这些蓝莓运到北京和上海的大超市,125克装的就能卖到100元上下。
七八月,采蓝莓,是红星农场职工每年的必修课。杨希权:“发现就一片,发现不了就拉倒,反正现在就说是知道的地方也就那么几片,大伙儿也都知道。笃斯这东西很奇怪,就生长在我们这永冻层上面,而且要和落叶松相伴,你不熟悉的,就是给你放到山里,你也找不到。”
杨兴武说,曾经有个出租车司机,说是想体验一下采摘野生蓝莓的过程,给了60元钱,让我们帮着拍摄他采摘野生蓝莓的全过程。
扫一扫,带你看莓。