“遵守餐桌礼仪,谈吐文雅;文明用餐,摒弃不良饮食陋习”,为将创城工作推向深入,日前香坊区菜艺街上的55家商户发出“文明用餐,节俭惜福”的倡议,携手打造文明餐桌一条街。
近日,带朋友去菜艺街某酒店就餐的张先生,发现酒店进门处竖立着一块写着“文明用餐,节俭惜福”的醒目牌子。张先生一行刚落座,一位戴红帽、红袖章的青年志愿者送上一份《文明餐桌倡议书》。酒店服务员点菜时提醒张先生合理点菜,可点小份菜,吃不完还可打包。张先生的一位朋友来自外地,他深有感触地说,剩菜打包常见,能点小份菜的饭店,还是第一次碰到,这样用餐很文明,也很实惠。
“文明餐桌行动,不但要抓好餐饮业的文明就餐,而且要向两头延伸,延伸至菜场和家庭。只有这样,文明餐桌行动才能富有实效,不拘泥于形式。”
香坊区文明办负责人表示,在菜艺街打造文明餐桌一条街行动,只是一个开始,今后香坊区将陆续把全区各职能部门的力量调动起来,凡是与餐饮业有关的单位都参与,组成一支强大的倡导文明就餐队伍。每一个单位都指派专人负责,形成齐抓共管的局面。同时,抓好两头,把菜场文明、家庭就餐文明也纳入文明餐桌范围。