进入五月中旬,喜欢吃山竹的市民便开始纳闷儿了,因为按照往年水果的供应规律,产自泰国的山竹该上市了,为啥今年迟迟盼不来大批量山竹的踪影?昨天,记者在“哈达”果品经营管理部得到了答案,原来由于气候、价格等因素,今年泰国山竹在我市大批量上市,足足比往年晚了半个月。
郝滨生经理说,市民吃到的山竹,基本都是从泰国进口到广东,又由广东运抵我市的,每年山竹会在五月中上旬开始大批量出现在我市,但今年,由于泰国产区转暖延迟,早期成熟的山竹价格又较高,两者直接导致市民品尝山竹的时间延后。好在市民的这种等待没持续太久,三四天前,山竹终于来了。本周,其批发价格在每件150元左右(每件18斤)。郝经理预计,下周山竹的日到货量将比本周增加100吨左右,达到每日300吨,而每件的批发价也将回落30元左右。山竹在我市的供应会持续到8月末,但那时销售已近尾声,口感将大打折扣,所以喜欢吃山竹的市民,不妨趁早尝鲜。
近期水果市场的变化还体现在荔枝上。海南荔枝的供应已基本接近尾声,目前,广东荔枝开始大批量进入我市。郝经理说,其实二者只是在成熟期上有个时间差,口感、质量基本没有差异。本周荔枝的批发价在每件55元(每件十三斤左右),虽然下周荔枝的日到货量还会有小幅度增长,但其价格已基本没有回落区间了,所以从现在起,可以说已进入品尝荔枝最实惠的时期了。对于有翠绿的,也有略红的荔枝,到底哪种更为新鲜?郝经理又一次为大家“科普”,原来越绿的荔枝越新鲜,水分大、口感好,而稍红一些的,则表明其放置的时间更长。