伊春市朝鲜族的民俗
发布:2010-1-14 10:31:38 来源:宾县百姓网-收集整理 浏览次 编辑:佚名
朝鲜族是一个文化水平很高的民族,他们能歌善舞,能诗会画,民族文化艺术绚丽多彩,而且是一个保存本民族传统文化比较完整的民族。
服饰
朝鲜族自古就喜欢穿白色衣服,素有“白衣民族”的美称。
男子的白色上衣一般无扣,以布带打结。外面配以黑色坎肩,相衬成辉、落落大方。
女子身着素白色的衣裙,用白绒布包头,并在上衣袖口和衣襟上镶各种颜色的绸缎边,多彩艳丽,还用红、紫、蓝色的绸缎做飘带,在轻风吹拂下,走起路来飘逸、潇洒。
儿童一般穿七彩服,上衣袖筒用七种颜色的绸缎配制而成。
炊具
朝鲜族精于种稻,所以日常主食以大米为主。另外,打糕、片糕、切糕、散状糕、发糕、冷面,都是极具朝鲜族风格的风味小吃。
这些食品的制作方法和所用炊具也很有特点。煮米饭的铁锅,底薄而平,上盖隆起,状如蒸笼,上有铁制的拉手。用这种锅煮米饭有一种很特殊的香味。
朝鲜族的泥制淘米盆,非常有特点,底小口大,呈半笠形,平底。
做打糕的工具是一个木槌和一个石槽子。将蒸熟的糯米放在槽子内,用木槌砸成糕团,切成条或块,放上经豆面,吃时蘸着白糖吃,这就是朝鲜族人民最爱吃的打糕。