巧浇着色 水一般在天旱时要每隔5—6天浇一次水。果实开始着色并迅速膨大增长期，要结合浇水进行后期追肥，使浆果迅速膨大。如果此时浇水不足，果实生长发育迟缓，到成熟期遇大雨或浇水过多，易发生裂果现象。

　　巧浇熟 前水在果穗成熟前的浆果期结合施肥，浇一次浆果熟前水，这样可补充葡萄生长后期的水分不足，促进果穗成熟。

　　巧浇养蔓水 葡萄采收后至防寒前要浇2—3次水，以提高土壤墒情，促进根系生长发育，滋润枝蔓，防止抽干，起到促根保根，滋养枝蔓的作用。